
Birra Weiss Rossa 50cl
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pizza vegetariana
mozzarella di bufala, melanzane, zucchine, grana, pomodorino, glassa balsamicaMicrobirrificio Frassino Saison 33cl
Birra chiara ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Molto carbonate. Perfette per la stagione piu calda, grazie al gusto secco ed al fatto di non essere troppo alcolica. La schiuma è molto densa e persistente e l’aroma molto ricco, grazie ai malti e alle spezie utilizzate. Retrogusto agrumato, floreale. Birra dissetante. Si abbina a carni bianche, pesce e verdure. 33cl 6,5%VOLInsalatona Vegana
Insalatona con lattuga, pomodorino, rucola, crostino di pane, melanzane e zucchine grigliate, carciofi e origano
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