Estathe Pesca 33cl
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Orecchiette del Viaggiatore
orecchiette con pesto di pistacchio, bacon croccante e stracciatellaCantine di Venosa Terre D’orazio Rosé
Elegante, moderno ed invitante vino di qualità che presenta Colore rosa cerasuolo vivo con intriganti sfumature bluastre. Bouquet. fruttato intenso con chiari sentori di ciliegia, fragola e lampone. Sapore fresco e di grande equilibrio, dalla netta evoluzione e grandefibra. Vino da tutto pasto è suggerito con antipasti, minestre, risotti, formaggi freschi e carni bianche 13%VOLGassosa 20cl
Cantine del Notaio Il Repertorio
Rosso rubino con rilfessi granato, luminoso e impenetrabile. Ha un naso elegante che ricorda la marasca e la prugna mature, accompagnati da accenni speziati e di radice di liquirizia. Al gusto si caratterizza per il tratto armonioso e la piacevolezza. Chiude con finale lungo e di spezie dolci. Ottimo con arrosti di carne rossa e preparazioni a base di selvaggina 75 CL - 14% VOLMicrobirrificio Frassino Stout 33cl
Birra nera ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. La schiuma appare molto pesante e dal colore nocciola. Una birra molto delicata, con un corpo medio ed una carbonatazione moderata, con retrogusto di cioccolato e caffe, con note secondarie di cacao, cereale torrefatto e nocciola. Si abbina a carni rosse, dessert, frutta e cioccolato 33CL. 5,5%VOLTraduciAllergeni
Latticini
Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
Uova
Uova e derivati che le contengono come: maionese, emulsionati, pasta all’uovo.
Anidride solforosa e solfiti
Cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc.
Sedano
Sia in pezzi che in preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
Sedano
Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
Lupini
Presenti in cibo vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.
Cereali
Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati.
Crostacei
Marini e d’acqua dolce:gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
Soia
Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
Sesamo
Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale.
Pesce
Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali.
Molluschi
Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc.
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi.
Arachidi
Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
Recensioni
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