Microbirrificio Frassino Red Ale 33cl
Birra rossa ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. E’ una birra dolce, dal corpo pieno, con un retrogusto mordace. Al naso si percepiscono note tropicali, floreali, erbacee e tostate, dovute al malto tostato utilizzato nella produzione. Si abbina bene a formaggi, primi piatti, carne rossa e selvaggina. 33cl VOL 7%
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strascinati mollicati
con mollica di pane rosolata e peperone cruscoRe Manfredi Bianco Cantina Terra Degli Svevi
Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime profumi molto complessi con note fruttate di mela e pesca. Note speziate di salvia ed ortica accompagnate da sentori di rosa e cannella aprono un assaggio aromatico, morbido, fresco e minerale, perfetto contrasto ad un leggero residuo zuccherino che emerge sul finale- Si abbina a tutto pasto ma soprattutto patè, fegato, formaggi di media stagionatura. 13%volpizza vegetariana
mozzarella di bufala, melanzane, zucchine, grana, pomodorino, glassa balsamicaBirra Weiss Rossa 50cl
Insalata mista
TraduciAllergeni
Latticini
Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
Uova
Uova e derivati che le contengono come: maionese, emulsionati, pasta all’uovo.
Anidride solforosa e solfiti
Cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc.
Sedano
Sia in pezzi che in preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
Sedano
Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
Lupini
Presenti in cibo vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.
Cereali
Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati.
Crostacei
Marini e d’acqua dolce:gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
Soia
Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
Sesamo
Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale.
Pesce
Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali.
Molluschi
Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc.
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi.
Arachidi
Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
Recensioni
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