
PIZZA AL METRO – (3 Gusti a scelta)
GUSTO 1: Pesto di rucola, mozzarella di bufala, pomodorino, bresaola, grana a scaglie
GUSTO 2: Fiordilatte, mortadella, stracciatella, pistacchio
GUSTO 3: pomodoro, tartufo, fiordilatte, salsiccia fresca
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Primi di mare Pasta e piselli
8,00 €asdasdsadasTerre D’orazio dry Muscat Cantine di Venosa
Il Moscato è probabilmente tra i vitigni più storici di tutti e spesso utilizzato per produrre dei vini dolci ed anche spumanti. Il terre di Orazio Dry Muscat è invece prodotto con uno stile completamente diverso ed assai unico dalla inconfondibile personalità che presenta: Colore bianco paglierino brillante con leggeri riflessi dorati. Bouquet aromatico, intenso ed avvolgente. Sapore pieno, fresco e persistente con una gradevole vena acida. Affascinante come vino da meditazione, si abbina benissimo anche a pietanze quali: prosciutto e melone, le cucine speziate e piccanti dell’area mediterranea 13,5%volTiramisù
insalata di campo
Carato Venusio superiore DOCG 2013
Vino ben strutturato ed elegante che presenta: colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet vinoso e personale con profumo delicato di viola essiccata, ribes, frutto nero maturo (mirtillo, mora), liquirizia. Sentore di incenso sul finale. Al palato trama tannica vellutata in un sorso corposo e austero, ma molto fine ed elegante. Buona freschezza.
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