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Re Manfredi Rosato Cantina Terra degli svevi
Rosa corallo, al naso esprime belle note di fragole, lamponi, ciliegie, vaniglia e timo. Al palato è fresco, sapido e minerale, caratterizzato da una particolare armonia e di un elegante sottofondo speziato. Chiude con un finale particolarmente pulito, fine e persistente. Si abbina a minestre, primi piatti, carni bianche e formaggi morbidi. 12,5%VOLpizza capricciosa
pomodoro, fiordilatte, olive, funghi, salameBirra Morena Gran Riserva Lucana 33cl
Birra dal colore oro intenso, è una triplo malto cruda invecchiata, con sentori forti e un corpo pastoso dolceamaro. Il gusto si evolve in bene nel tempo sviluppando note floreali di caramello, miele e passito. 33CL VOL 14,00%tagliata di vitello contadina
300gr di vitello con rucola, lardo a fette e nociMicrobirrificio Frassino APA. 33cl
Birra chiara ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Dal gusto deciso e corposo, caratterizzata da un impiego mercato di luppolo, che le conferiscono aromi agrumati e floreali. Presenta un amaro deciso ed equilibrato, con un corpo medio. Birra dissetante. Si abbina a formaggi stagionati e miele, carni bianche, fritture e pizza. 33cl Vol 6,50%Cantina Le Marte Contrada Portone
E' un vino dal colore rosso rubino, con un grande equilibrio tra struttura, tannini e acidità. Al naso presenta note di more, gelsi rossi e amarene, mentre in bocca ha un sapore ricco e intenso, seppure elegante e suadente, come un buon aglianico deve essere. Abbinamento: Primi piat saporit, carni rosse e selvaggina, minestre calde, formaggi dalla media stagionatura, spezie ed erbe aromatche 75CL 13,5% VOLRichiesta Info Prodotto
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